- 2020年5月20日
- 2020年7月13日
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冷やし鶏レモンうどん
【材料】冷凍うどん 1玉鶏ささみ 1本レモン 1/2個万能ネギ 適量白だし 大さじ3水 280ccオリーブオイル 大さじ1塩コショウ 少々 【作り方】 1.レモンはよく洗い輪切りにしておき、万能ネギは小口切りにし、ささみはそぎ切りにし塩コショウしておく。 2.器に白だしと水を入れ冷蔵庫で良く冷やして […]
【材料】冷凍うどん 1玉鶏ささみ 1本レモン 1/2個万能ネギ 適量白だし 大さじ3水 280ccオリーブオイル 大さじ1塩コショウ 少々 【作り方】 1.レモンはよく洗い輪切りにしておき、万能ネギは小口切りにし、ささみはそぎ切りにし塩コショウしておく。 2.器に白だしと水を入れ冷蔵庫で良く冷やして […]
お酒もご飯もモリモリすすむ!! 【材料】 シシトウ 1パック(10本ほど) 焼き肉のタレ 大さじ1 砂糖 1〜2つまみ うま味調味料 1つまみ 七味唐辛子 適量 サラダ油 小さじ2 【作り方】 1. フライパンに油を引き中火で温め、シシトウを入れ焦げ目をつける。 2. 焼き肉のタレ、砂糖、うま味調味 […]
これからが美味しいトマトは青ジソとタマネギと一緒にカルパッチョにすると最高です! 特製のポン酢ソースと一緒に栄養たっぷりなトマトをたくさんいただいちゃいましょう! 【材料】トマト 2個タマネギ 1/2個青ジソ 6枚ポン酢 大さじ2ゴマ油 大さじ1 【作り方】 1. トマトは洗って1cm以下の輪切りに […]
ここで超ヘルシーなおつまみのご紹介! オリーブ油大さじ1で千切りしたショウガ5g、唐辛子1本と鶏ひき肉100g炒め、千切りにしたレタス半玉とペースト中華だし小さじ半入れフタをしてレタスがしなっとするまで蒸し焼きます 仕上げに塩コショウで味を整えれば鶏とレタスの生姜蒸しです 蒸したレタス超旨い! お気 […]