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魚介

  • 2021年6月25日
  • 2021年6月14日
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至高の鯖めし

まるで高級釜飯のような旨さの最強炊き込みご飯できました 『至高のさばめし』 旨味の凝縮した塩サバを焼いてから炊き込むことで米に旨味が吸われ最高に美味しく炊き上がります ガチで鯛めしにも引けをとらないレベルです、是非一度お試しを 材料はこちら! 【材料】(作りやすい分量) ・米…2合 ・白だし…50m […]

  • 2021年6月9日
  • 2023年2月1日
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あさりの唐揚げ

これが一皿80円で食べられます ガチで手が止まらなくなる 上半期ナンバーワンおつまみ 【あさりの唐揚げ】 業務用スーパーの冷凍剥きあさりで作るので 下処理はいりません こんなに安くて楽で旨くていいのか!! いいんです!!!!!!! 材料はこちら!! 【材料】(作りやすい分量) ・冷凍剥きあさり…10 […]

  • 2021年5月26日
  • 2021年5月26日
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至高の石狩汁

お野菜とお魚がガッツリ摂れるので夕食はマジでこれとご飯だけでいい 2回にわけて入れる味噌が決め手の最強のみそ汁 【至高の石狩汁】 臭みはなく、野菜と魚の味が際立つ最高の具だくさんみそ汁です 必ず夕食のローテーションに加えたくなる旨さです。是非 材料はこちら! 【材料】(4~5人分) ・生鮭…350g […]

  • 2021年5月10日
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サバ缶と冷凍オクラの塩なめろう

【材料】(1人分) ・サバ缶…1/2缶(90g) ・冷凍オクラ…75g ・A[白だし、ゴマ油…各小さじ2 塩…1つまみ 黒コショウ…たっぷり レモン汁…小さじ2/3] ・卵黄…1個分 【作り方】 1.冷凍オクラは表示通りに解凍する。 2.サバ、Aとよく和えて器に盛り、卵黄にのせて完成! (2021年 […]

  • 2021年3月30日
  • 2023年1月13日
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至高の海鮮チヂミ

これ以上美味しいチヂミはないと 自画自賛してしまった出来です 圧倒的なサクサク感と究極のタレが美味しい 【至高の海鮮チヂミ】 ポイントはサクサクの生地と 究極にチヂミに合うタレです これさえ覚えておけば もうつまみに困ることはありません!! 材料はこちら!! 【材料】(1人分) ・薄力粉…45g ・ […]

  • 2021年1月23日
  • 2021年1月23日
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究極のブリフリット

あの飲み物でブリを揚げたら、ビール3リットルは余裕でイケる化け物つまみが完成しました 【究極のブリフリット】 とにかく衣が本当においしいです 今回はブリでやりましたが他のお魚でも当然おいしい、この万能衣の作り方だけでも覚えてほしいです! 材料はこちら! 【材料】(2人分) ・ブリ…2切れ(150g) […]

  • 2021年1月9日
  • 2021年1月23日
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はんぺんペペロンチーノ

はんぺんはペペロンチーノ風の味付けにするととんでもないワイン泥棒になるのです 『はんぺんペペロンチーノ』 サッと出来るので飲んでる時のもう一品に、濃い目の味付けなのでおかずにも最適! ヤツはとんでもないものを盗んでいきました、僕のワインです 材料はこちら! 【材料】 ・オリーブオイル…小さじ2 ・ベ […]

  • 2020年12月4日
  • 2021年1月24日
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サバ文化干しの生トマトソース

今が一番脂ののったノルウェー産サバは、これで食べるのが一番旨い! 『サバ文化干しの生トマトソース』 レシピはこちら! 【材料】(1人分) ・サバ文化干し…1尾 ・トマト(みじん切り)…1個(150g) ・タマネギ(みじん切り)…1/4個(60g) ・塩…小さじ1/3 ・A[おろしニンニク…1/3かけ […]

  • 2020年11月26日
  • 2020年11月26日
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しらすユッケ

マジでハイボール5リットルは用意しといてください ずっと酒飲める最強のおつまみ 【しらすユッケ】 混ぜるだけでこの味!ご飯に乗せても最高です!! アルチューバーイチオシのお手軽おつまみ、是非おためしください!! レシピはこちら!! 【材料】シラス   70g焼き肉のタレ 小さじ2 (今回はエバラさん […]

  • 2020年11月23日
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とろけるみそ漬けサーモン丼

本当に美味しい生サーモンの食べ方は「みそ漬け」でした…! 液状みそダレに生サーモンを漬け込んだ、とろける旨さの 【とろけるみそ漬けサーモン丼】 そのままでも美味しいですが更に出汁で「サーモンお茶漬け」も最高です! 是非お試しを! レシピはこちら! https://www.olive-hitomawa […]