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野菜・くだもの

  • 2020年9月24日
  • 2020年9月23日
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ピーマン丼

ヒルナンデスでもかなり話題になったレシピです マジでピーマンだけでご飯がガツガツ食える魔法の丼! 「ピーマン丼」 良く焼きつけたピーマンは甘い! タレが死ぬほど美味しいので当然旨いです 是非やってみてください、軽く米騒動が起きるレベルです レシピはこちら! 【材料】ピーマン 3個ゴマ油  小さじ2ご […]

  • 2020年9月22日
  • 2020年9月22日
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ナスの唐揚げ

今がおいしいナスはマジで一度これで食ってほしい 新刊の表紙にしたくらいお気に入りで旨い!! 『ナスの唐揚げ』 外はカリッ、中はジュワッ、噛んだ瞬間に楽園に飛びます ナスはマジで唐揚げが一番おいしいです レシピはこちら!! 【材料】(1~2人前) ナス   3本(約240~250g) 白だし  大さじ […]

  • 2020年9月19日
  • 2020年9月19日
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無限キュウリ

塩揉み不要!!最高に美味しいきゅうりの食べ方教えます! 『無限キュウリ』 和えてすぐ食べられる超スピードメニュー キュウリだけどご飯にも合う味付けなのでおかずにもどうぞ! 無限に味見しちゃう旨さです! レシピはこちら! 【材料】キュウリ 2本(180g) シラス 25g★塩 小さじ1/4★味の素 4 […]

  • 2020年9月14日
  • 2020年9月9日
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ラタトゥイユ丼

カゴメ 野菜アンバサダーのリュウジです! 今回は基本のトマトソースを使って「ラタトゥイユ丼」を作りました! オリーブ油大さじ1でベーコン40gを炒め、ズッキーニ1/2本(120g)、ナス1本(80g)を炒め、しなっとしたら「基本のトマトソース缶」1/2缶、醤油小さじ1、塩小さじ1/4、黒コショウ入れ […]

  • 2020年9月14日
  • 2020年9月9日
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至高の酢豚

これ以上旨い酢豚があったら教えてほしい、フルーティーなタレが決め手の 『至高の酢豚』 酢豚はこれを作っておけば間違いないです 家にある調味料でまるでお店のような酢豚ができます 一度作ってみてください、損はさせません 【材料】(2~3人前) 豚ロース     300g 卵        1個 塩    […]

  • 2020年9月9日
  • 2020年9月9日
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『Live News it!』2020年9月9日放送レシピ

フジテレビ『Live News it!』にて、著書『リュウジ式 悪魔のレシピ』が第7回料理レシピ本大賞の受賞を受け、悪魔のレシピ4品が紹介されました。 ■エビシューマイチリ ■シュクメルリ ■奇跡のじゃがアリゴ ■悪魔の壺ニラ 2020年「料理レシピ本大賞®in Japan」料理部門【 大賞 】受賞 […]

  • 2020年9月2日
  • 2020年9月1日
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まるごとトマトの和えそうめん

旬のトマトを本当に一番おいしく食べられる最高な素麺の食べ方 『まるごとトマトの和えそうめん』 微塵切りにしたトマト1個(160g)にヤマキ割烹白だし大1半、オリーブオイル大1半、おろしニンニク半片、黒コショウを混ぜ、茹でて氷水で冷やして良く水気を絞った素麺100gを混ぜ大葉3枚を乗せ完成 お気に入り […]

  • 2020年9月2日
  • 2020年9月1日
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レンジで無水野菜ジュースカレー

5分でできる!!野菜ジュースと肉だけで作る、水を一滴も使わない超絶品カレー 「レンジで無水野菜ジュースカレー」 耐熱容器にキリン野菜無添加150cc、豚バラ70g、刻んだカレールー1片、バター5g、砂糖小1/2、おろしニンニク1/2片、ウスター小1/2入れラップし600w4分半チンし完成! お気に入 […]

  • 2020年8月29日
  • 2020年8月28日
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キュウリの肉巻き

ヒルナンデスでも紹介され、瑞々しくてヤバいほど旨いと絶賛されたレシピです 『キュウリの肉巻き』 熱されたキュウリが驚くほどジューシー、ご飯のお供にもおつまみにも最適な逸品になります! 世界はまだ焼いたキュウリのうまさを知らない! レシピはこちら!! 【材料】 キュウリ 2本 豚バラ肉 200g (今 […]

  • 2020年8月22日
  • 2020年8月22日
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『王様のブランチ』2020年8月22日放送分

TBS系『王様のブランチ』にて、新刊『バズレシピ ベジ飯』編から野菜レシピが紹介されました。 ■無限ツナトマトマリネ 1.トマト(小2個)を半分に切ってから1cm幅にスライスする。 2.切ったトマトと[オリーブオイル小さじ2、塩小さじ1/4、うまみ調味料5ふり、おろしニンニク少々、粗びき黒コショウ適 […]