- 2020年5月11日
- 2020年7月11日
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ショウガ焼きのみそ汁
【材料(1人分)】 ・豚肉 100g ・タマネギ 1/2個 ・ショウガ 10g ★ゴマ油 小さじ2 ★みりん 大さじ1 ★しょうゆ 小さじ1 ・水 250cc ・白だし 大さじ1 ・みそ 大さじ1 ・一味唐辛子(お好みで) 適量 ・万能ネギ(お好みで) 適量 【作り方】 1.豚肉とタマネギを一口大に […]
【材料(1人分)】 ・豚肉 100g ・タマネギ 1/2個 ・ショウガ 10g ★ゴマ油 小さじ2 ★みりん 大さじ1 ★しょうゆ 小さじ1 ・水 250cc ・白だし 大さじ1 ・みそ 大さじ1 ・一味唐辛子(お好みで) 適量 ・万能ネギ(お好みで) 適量 【作り方】 1.豚肉とタマネギを一口大に […]
「絶対に風邪に勝ちたい時の絶品スープ」紹介します 『至高のにんにくスープ』 このスープが旨すぎるので風邪が若干楽しみでもあります 。 レシピはこちら! 【材料】 ・ニンニク(粗みじん切り)…3かけ ・オリーブオイル…大さじ1 ・ベーコン(短冊切り)…30g ・水…250㏄ ・コンソメ…小さじ1 ・長 […]
【材料】キャベツまるごとポトフ 1食分(スープはおたま2~3杯程度)カレー粉 小さじ1と1/2オリーブオイル 大さじ1弱ごはん 1食分 【作り方】(1)鍋にポトフ1食分を取り分ける。 (2)(1)にカレー粉とオリーブオイルを加えて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。 器に盛り、ごはんを添えたら完成です♪ […]
【材料】キャベツ 1玉ソーセージ 10本水 1.5Lコンソメ 大さじ2と1/2パセリ、塩、コショウ 少々粒マスタード 適量 【作り方】(1)キャベツは芯に届くまで深めに、十字の切り込みを入れる。ソーセージは斜めの切り込みを入れる。 (2)鍋にキャベツ、ソーセージ、水、コンソメを入れる。 (3)アルミ […]
台湾の朝ごはんをレンジで超簡単に作りました 「レンジシェントゥジャン」 温めた豆乳に酢を入れて凝固させるので食べごたえがあるのにヘルシー、白だしで味付けし日本人好みにアレンジしてます 【材料】1人分 ★豆乳 160cc(調整でも無調整でも可) ★白だし 大さじ1 ★シメジ 1/4パック ★小エビ 少 […]
まるでトウモロコシを丸ごと飲んでいるかのような 「超濃厚とうもりこポタージュ」 の作り方 とうもりこ1袋にコンソメ小さじ1入れお湯170cc注いでパウチ閉じ5分待ち、黒コショウかけるだけ お湯の代わりにホットミルクで作るとさらに濃厚 多分とうもりこって実質トウモロコシじゃん…ってなる、超お勧め お気 […]
今日めっちゃ寒いので確実に体がぽっかぽかになれるレシピ紹介します マグカップにウォッカ10ccとオニオングラタンスープの素入れて熱湯150cc入れてタバスコ好きなだけ入れて飲むのです 「オニオングラタンブルショット」 これ、超旨い上に確実に体が暖まります 今、二杯目なんですが、ガチです お気に入り登 […]
絶対風邪治すという強い意志が感じられるスープ 『レンジで長ネギのくたくたスープ』 レンジで作るので洗い物が少なく、加熱中は自由の身です。 レシピはこちら! 【材料】長ネギ(太め) 1本(120ℊ)★水 200㏄★白だし 小さじ4★ゴマ油 大さじ1/2七味唐辛子、一味唐辛子(好み […]