たまご・大豆製品│料理研究家リュウジのバズレシピ.com

2020年9月23日
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至高のタマゴサンド

トロッと半熟に茹でた卵で作る！！最高に美味しい「至高のタマゴサンド」はいかがですか？バターを使って濃厚にコク深く仕上げたタマゴフィリングが至福の時へと誘います一度作ってみてください！飛べます！！！レシピはこちら！！【材料】卵　　　　　　3つ（Lサイズのもの）マヨネーズ　　大さじ2半塩　　 […]

2020年9月15日
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お願い！ランキング 2020年9月14日放送レシピ

テレビ朝日『お願い！ランキング』で、ゴールデンボンバーの鬼龍院翔さんとともに「電子レンジで簡単につくれる！絶品おつまみ」が紹介されました。 ■ウスター鶏チャーシュー１．鶏モモ肉300ｇの裏表にフォークで穴を開け、耐熱容器に入れてウスターソース大さじ3、マヨネーズ小さじ2を入れて揉み込み、よくなじま […]

2020年9月8日
2020年9月1日
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油揚げブリトー

油揚げを「ブリトー」にしてみたらコスパ最強でしかも低糖質「油揚げブリトー」レンジで火を使わずにできるので、超楽です！！油揚げとハムとチーズの相性の良さを感じてほしい！！！【材料】油揚げ　2枚ハム　4枚とろけるチーズ　2枚ケチャップ　適量粒マスタード　適量塩コショウ　適量パセリ　 […]

2020年9月1日
2020年9月1日
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至高のオムライス

お店では絶対に食べられない『邪道にして至高なオムライス』爆誕しましたオムレツではなくホテル風のトロトロスクランブルエッグで食べますゆっくりと火入れするので失敗がなく、信じられないほどトロトロで旨い…！料理研究家生命をかけた一皿、是非【材料】鶏モモ肉　　　　80g（鶏モモ肉を炒める際に下味 […]

2020年8月27日
2020年8月23日
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塩だれ冷やっこ

マジで醤油だけでしか冷やっこを食べてない方にオススメしたいんですが、この塩だれ、本当に豆腐無限に食えます「塩だれ冷やっこ」材料入れて数秒チンするだけきゅうりのほかに戻したわかめやネギなんかも非常に合います！！レシピはこちら！ https://towel-to.jp/blog/2387/ 【材 […]

2020年8月17日
2020年8月14日
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レンジ塩親子丼

この度、タカラ本みりんレシピコンテスト2020の審査員に就任いたしました！コンテストでは各メディアで本みりんを使ったレシピを大募集！僕は『レンジ塩親子丼』を作りました！簡単で最高に旨い半熟の「塩味」親子丼です！レシピはこちら！！ https://takara-recipecontest.jp […]

2020年8月6日
2020年7月29日
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至高のニラ玉

ニラ玉は一度このやり方で作ってみてください、半熟の卵がたまらない旨さです『至高のニラ玉』ニラにあらかじめ火を通すのと卵を多めの油で半熟に仕上げるのがポイントですまだこれ以上のニラ玉に出会えてません、是非お試しを【材料】・ニラ　　1/2束（約50g）・卵　　　4個・塩　　　小さじ1/3 ・味 […]

2020年7月29日
2020年7月29日
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ボクを食べないキミへ 2020年7月29日放送分

NHK Eテレ『ボクを食べないキミへ～人生の食敵～』で、山之内すずさんが苦手な「1日置いたコロッケ」をおいしく食べるレシピが紹介されました。 ■コロッケの卵とじ１．ボウルにめんつゆ（3倍濃縮）大さじ3弱、水大さじ5、軽く溶いた卵1個（★白身と黄身が完全に混ざらないくらい）を入れてふんわりラップし、 […]

2020年7月21日
2020年9月23日
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納豆キムチ焼きそば

納豆とキムチのコンビが悪魔的に旨い…！包丁も火もいらない超ズボラやきそば！！『レンジ納豆キムチ焼きそば』容器に焼きそば麺150g、キムチ80g、納豆1パック、付属タレ、付属のからし、3倍濃縮のめんつゆ小1、ゴマ油小1、水大1、黒コショウ入れラップし600w4分チン好みでマヨ、万能ネギ、ラー油 […]

2020年7月19日
2020年7月13日
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至高のチキン南蛮

こいつが旨すぎて外でチキン南蛮食べなくなってしまいました「至高のチキン南蛮」甘酢、タルタルを手作りし、唐揚げじゃない卵をまとわせた鶏にかけました何度も試行錯誤して完成した力作です少しだけ手間はかかりますが、旨さは保証します、是非レシピはこちら！【材料】 ▲タルタルソース▲ タマネギ　　1 […]