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ごはん・麺・もち

  • 2024年6月14日
  • 2024年6月6日
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至高を越えたスパサラ

うめえ!!ボールごとくれ!! と叫ばれるほど旨い、 塩が決め手の 【至高を越えたスパサラ】 これ本当に簡単で 茹で卵も作る必要もないから 絶対作ってほしいサラダスパゲティです 隠し味には最近ハマッてるアレ、 パンチがきいて おつまみにも副菜にも持ってこいなサラスパに 【材料】 きゅうり…60g 玉ね […]

  • 2024年6月9日
  • 2024年5月30日
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至高のチーズ牛丼

絶対にあの料理を救いたい。 傑作のレシピが出来たので絶対に観て下さい。 【材料】 玉ねぎ…60g 生姜…5g 醤油…大さじ1 みりん…大さじ2 赤ワイン…大さじ2 水…大さじ2 ほんだし…小さじ2/3 鶏ガラスープ…小さじ1/3 砂糖…小さじ1/3 牛肉…100g (牛肉の脂が少なければ牛脂…1個) […]

  • 2024年6月8日
  • 2024年5月30日
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ココイチ風カレー

マジでここに辿り着くまで 何100皿カレー食いました。 ぶっとぶほど美味しい 【ココイチ再現カレー 】 渾身の力作です。 具がないのにコクのある謎のココイチカレー、 ついに再現しました ポイントは野菜と肉をルーに同化させること、 ビビるほど美味しいので是非 レシピはこちら 【材料】 ラード…大さじ2 […]

  • 2024年6月3日
  • 2024年5月27日
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最高傑作豚丼

もう、焼くだけの豚丼にサヨナラ。 料理研究家が導く豚丼の最適解 【最高傑作豚丼】 パンチがあるのにどこかあっさりしている 本気の豚丼を作りました この料理の真髄はただ焼くだけではなく ある行程をいれることにあり 是非、 お店レベルの感動を味わってください 【材料】 豚バラブロック…150g 油…小さ […]

  • 2024年6月1日
  • 2024年5月27日
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焼肉屋さんの肉メシ

僕が大好きな 清澄白河の焼肉屋さんの名物料理 【焼肉屋さんの名物肉メシ】 が旨すぎたのでガチ再現しました ビビンバとは一味違う、 フライパンで焼いて作る、 タレの効いた肉メシです 名物だけあってタレが本当に美味しい、 お野菜とお肉が同時に摂れ、 バランスもよいので是非! 【材料】 牛肉… […]

  • 2024年5月31日
  • 2024年5月23日
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ルーミックで作る爆速シーフードドリア

発売から58年、 ほぼ100円で買える マジで使えるホワイトソースの素 「ルーミック」 が使えすぎるので 爆速シーフードドリアさんを作ってみた 【材料】 シーフードミックス…90g 玉ねぎ…60g ピザチーズ…45g バター…10g ご飯… […]

  • 2024年5月25日
  • 2024年5月16日
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最高傑作ぺぺたま

一番美味しいパスタソースはこう作れ。 名店の味を再現した 【最高傑作パスタ】 が旨すぎる たまごをふんだんに使用して作るパスタソースの ぺぺたま風パスタです 今回はガチンコなのでパスタは別茹でにしました。 マジで旨いので是非作ってみてください、 店レベルです 【材料】 1.6mmのパスタ… […]

  • 2024年5月24日
  • 2024年5月16日
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虚無ロコモコ

もう肉は捏ねない、 ひき肉をまんま焼いて バカみたいに旨い 【虚無ハンバーグ丼】 がヤバすぎる あえて捏ねずに焼いて作る、 めちゃくちゃズボラに作るハンバーグ丼です 「焼くだけでこんなうめえのかよ…」 って仕上がりなので皆様是非 レシピはこちら! 【材料】 合挽き肉…120g 塩コショウ…適量 油… […]

  • 2024年5月19日
  • 2024年5月13日
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新玉ねぎ丼

新玉ねぎがまだ美味しい時期に この完璧なレシピを動画に出来ました 新玉ねぎをじっくり焼いて 米にのせてかっくらう最高の玉葱料理、 玉葱丼です あえて肉に頼らず野菜のパワーで米を食う バズレシピの真骨頂です 絶対的な自信があるので絶対にやってください 【材料】 新玉ねぎ…1個 180g 塩コショウ…適 […]

  • 2024年5月18日
  • 2024年5月13日
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ソーセージ丼

こういうのでいいんだよ ではなく こういうの「が」いいんだよ と必ず言わせる 【至高のソーセージ丼】 です 世界一うめえ飯はこれなんじゃないか と思うパンチ力です バカ旨いです。 バカ旨いから絶対作ってください 【材料】 ご飯…200g 鰹節…適量 刻み海苔…適量 卵…1個 ソーセージ…3~5本 醤 […]