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ごはん・麺・もち

  • 2021年7月23日
  • 2021年7月23日
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無限ニラ豚そうめん

今までアホほどそうめんレシピを考えて来ましたが夏に食べたいそうめん1位はこれかもしれません コクがやばい旨味ニラポン酢で食べるスタミナ素麺 【無限ニラ豚そうめん】 ポン酢タレで超さっぱりとした味なのでマジで無限にすすれます!! レシピはこちら!! 【材料】(1人分) ・豚バラ薄切り肉…70g ・そう […]

  • 2021年7月22日
  • 2021年7月22日
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ナスのワンパンキーマ

この夏絶対に食べてほしい。 フライパンひとつで超簡単時短でつくれる 【ナスのワンパンキーマ】 トロっとした茄子と挽き肉でごはんがめちゃくちゃ進みます!! レンチン50秒でできる50秒たまごも必見です!! 材料はこちら! 【材料】(1人分) ・ナス…1本(80g) ・タマネギ…1/4個(60g) ・ニ […]

  • 2021年7月20日
  • 2021年7月20日
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至高のチリトマトカルボナーラ

あまりにも旨すぎて僕が若い頃からずっとおもてなしで出してるレシピです 今のとこ100%喜ばれてるので是非覚えてほしい 【至高のチリトマトカルボナーラ】 これ半端なく旨いです トマト、タバスコ、クリームの濃厚でいて爽やかさな最高のソースを是非 レシピはこちら! 【材料】 ・パスタ(1.6mm)…100 […]

  • 2021年7月17日
  • 2021年7月17日
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至高のねぎ塩豚カルビ丼

これだけは食ってほしい、ねぎダレが最高な僕史上最高の丼です 【至高のねぎ塩豚カルビ丼】 ゴマ油小1半でにんにく1片炒め、塩胡椒し片栗粉大さじ1振った豚バラ120g、長葱50g焼く 酒大3、塩小1/3、砂糖小1/2、「味の素」3振りと黒胡椒入れ煮詰め レモン汁小2/3混ぜご飯200gに盛り胡椒と紅生姜 […]

  • 2021年7月14日
  • 2021年7月14日
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冷やしトマトラーメン

この時期に食うサッポロ一番の塩はマジで冷やしがオススメ!! 最初から冷やしを想定して作ったんじゃないかと思うくらい麺がプリプリで本当にに旨いです 今回はトマトジュースと合わせてイタリアンな冷やしラーメンにしてみました! 【冷やしトマトラーメン】 是非!! 【材料】 【材料】(1人分) ・サッポロ一番 […]

  • 2021年7月13日
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至高の明太子パスタ

僕が大好きで10代の頃から作ってきた明太子パスタ 20年の時を経て至高の領域になりましたのでここで満を持して紹介させてください 「至高の明太子パスタ」 簡単でありながら美味しくするポイントがいくつも詰まってます 料理研究家の集大成、是非ご賞味を レシピはこちら 【材料】(1人分) ・バター…20g […]

  • 2021年6月27日
  • 2021年6月14日
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塩ボロネーゼ

前澤さんに人生初の【ストロングゼロ】を飲ませて 酒クズが人生初の【30万円のワイン】をごちそうになる炎上必須動画出来ました 今回はワインに合う白いボロネーゼ 『塩ボロネーゼ』 を作りました! 前澤さんの懐の深さを是非見てください 材料はこちら!! 【材料】(1人分) ・合びき肉…70g ・マッシュル […]

  • 2021年6月25日
  • 2021年6月14日
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至高の鯖めし

まるで高級釜飯のような旨さの最強炊き込みご飯できました 『至高のさばめし』 旨味の凝縮した塩サバを焼いてから炊き込むことで米に旨味が吸われ最高に美味しく炊き上がります ガチで鯛めしにも引けをとらないレベルです、是非一度お試しを 材料はこちら! 【材料】(作りやすい分量) ・米…2合 ・白だし…50m […]

  • 2021年6月7日
  • 2021年6月7日
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サッポロ一番海老シューマイ塩そば

6月7日放送の『ヒルナンデス!』で紹介されたレシピです(SNS未公開)。 【材料】(1人分) ・サッポロ一番(塩)…1袋 ・海老シューマイ(冷凍)…6個 ・水…480ml ・酒…大さじ1 ・A[片栗粉…小さじ2 水…小さじ4] ・長ネギ(斜め切り)…1/2本 ・ラー油…適量 【作り方】 1.海老シュ […]

  • 2021年6月7日
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至高のボンゴレ

本場のボンゴレの味を知る僕が辿り着いた「あえて本場を無視した」邪道極まるパスタ 【至高のボンゴレ】 イタリア人がみたら殴りかかるレベルで邪道な作り方ですが、これが本当に美味しいのです 通常の作り方より手間も少ないので是非一度お試しを! 材料はこちら! 【材料】(1人分) ・ニンニク…2かけ ・オリー […]