ごはん・麺・もち
- 2024年2月26日
- 2024年2月12日
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とんこつ醤油風ラーメン
長年、 どうにか家で とんこつ醤油ラーメンが食えないか 研究してきましたが やっと完成しました 【とんこつ醤油風ラーメン】 レシピはこちら!! 【材料】 中華麺…1玉 豚バラ肉…60g ゆで卵…1個 にんにく…1片 5g 水…200cc 無 […]
- 2024年2月23日
- 2024年2月12日
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無添加豚だしラーメン
味の素使わないで 旨い料理作れないんですか?? という声があるので 15分で化学調味料不使用の 最高のラーメン作りました 昆布と挽肉と鰹節を使う 究極の醤油ラーメンです これ本気で簡単に旨いラーメンが出来るので 是非 なぜ僕が味の素使うかもわかる動画になっとります 【材料】 麺…1玉 水…400cc […]
- 2024年2月13日
- 2024年2月8日
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たまごふわふわうどん
これ旨すぎるので絶対に覚えた方がいいです 黄金に輝く 【黄金たまごうどん】 の作り方 これ本当に新食感で旨いんで絶対食べてほしい 家庭で簡単にメレンゲが作れる方法も紹介してます!! 【材料】 冷凍うどん…1玉 卵…1個 長ネギ…40g 鶏もも肉…80g […]
- 2024年2月6日
- 2024年1月25日
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焼鳥屋さんの鶏塩ラーメン
焼き鳥やさんで あまりにも旨い鶏ラーメンが出たので 作り方きいてレシピにしちゃいました お勧めです 老舗焼鳥屋から教わった 真夜中のまかない鶏ラーメン が旨すぎるので作り方公開します 【材料】 中華麺…1玉 鶏もも肉…120g にんにく…1片 長ネギ… […]
- 2024年1月29日
- 2024年1月19日
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マルちゃん正麺で作る究極の肉そば
友人にもうこれラーメン屋さんじゃん… とまで言われた インスタント麺を究極に旨く食う方法教えます 今回は マルちゃん正麺の醤油を使って インスタントラーメンの限界を越えるレシピです このレシピ、 個人的に最強だと思ってるので 是非試して欲しい、 即席麺とは思えない味す 【材料】 マルちゃん正麺 […]