1個20円のたまごが高級明太子に化けます。
明太子を一切使わない
【ヤバい明太子パスタ】
卵と明太子は成分がかなりにてるので
魚介の旨味と香りを乗せて
チョッパーにかけるとまんま明太子になります
一度騙されたと思ってやってみてください、
びびります
【材料】
1.4mmのパスタ…100g
バター…10g
海苔…4g
卵…1個
サラダ油…大さじ1
豆板醤…小さじ1
塩…1つまみ
味の素…3振り
ナンプラー…小さじ2
ほんだし…小さじ１／３
水…320cc
砂糖…1つまみ
小ネギ…適量
★味変でマジスコ
1.4mmのパスタ…100g
バター…10g
海苔…4g
卵…1個
サラダ油…大さじ1
豆板醤…小さじ1
塩…1つまみ
味の素…3振り
ナンプラー…小さじ2
ほんだし…小さじ１／３
水…320cc
砂糖…1つまみ
小ネギ…適量
★味変でマジスコ
【作り方】
油大さじ1で溶き卵1個、豆板醤小さじ1、
塩1つまみ、味の素3振り混ぜたものを焼き、
チョッパーで細かくする
フライパンに水320cc、砂糖1つまみ、
ナンプラー小匙2、ほんだし小匙1/3入れ沸かし
1.4mmのパスタ100g入れ5分茹で水分を飛ばす
バター10g、偽めんたいこ入れまぜ、
海苔4gと小ネギ
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。