海老の代わりに
鶏むね肉でエビマヨを作ったら
ガチで海老より旨かった、
プリプリ食感
【鶏マヨ】
胸肉で作る最高に美味しいマヨネーズ和えです。
マヨネーズだけでなく
ケチャップを使うのがポイント！
めちゃくちゃ簡単で美味しいので是非！！
レシピはこちら！！
【材料】
鶏むね肉…300g
塩コショウ…適量
マヨネーズ…50g
ケチャップ…12g
砂糖…小さじ1
小ネギ…適量
片栗粉…大さじ2
鶏がらスープ…小さじ1／3
鶏むね肉…300g
塩コショウ…適量
マヨネーズ…50g
ケチャップ…12g
砂糖…小さじ1
小ネギ…適量
片栗粉…大さじ2
鶏がらスープ…小さじ1／3
【作り方】
鶏胸肉300gは薄く切り、塩胡椒し
片栗粉を満遍なくまぶし
多目のサラダ油で揚げ焼き取り出す
マヨネーズ大さじ4半、
ケチャップ大さじ1半、
砂糖小さじ1、鶏がらスープ小さじ1/3
混ぜたたれを絡ませ万能ネギ
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。