これ旨すぎるので絶対に覚えた方がいいです
黄金に輝く
【黄金たまごうどん】
の作り方
これ本当に新食感で旨いんで絶対食べてほしい
家庭で簡単にメレンゲが作れる方法も紹介してます！！
【材料】
冷凍うどん…1玉
卵…1個
長ネギ…40g
鶏もも肉…80g
鰹粉…3g
水…350cc
味の素…6振り
塩…小さじ1／2
醤油…小さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
冷凍うどん…1玉
卵…1個
長ネギ…40g
鶏もも肉…80g
鰹粉…3g
水…350cc
味の素…6振り
塩…小さじ1／2
醤油…小さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
【作り方】
卵一個を卵黄と卵白にわけ、
卵白をメレンゲにし卵黄と混ぜておく
鍋に水350cc、醤油小さじ1、酒大さじ1、
みりん大さじ1、鰹粉3g、味の素6振り、
塩小さじ1/2、鶏もも肉80g、
長ネギ40g入れ沸かし、
解凍した冷凍うどんを入れ煮て
卵をのせ蒸して小ネギ
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。