さつまいもがご飯のおかずにならない
と思ってるそこのあなた、
まずこれやってから言ってほしい
甘いさつまいもが苦手な料理研究家が作る
【至高のさつまいもサラダ】
さつまいもの甘味は活かしつつ
ベーコンとあの調味料で
おかずになるサラダに仕上げました！
是非！！
【材料】
さつまいも…280g
水…大さじ1
ベーコン…40g
卵…2個
マヨネーズ…40g
味の素…5振り
塩…小さじ1／4
カレー粉…小さじ1／3
黒コショウ…適量
さつまいも…280g
水…大さじ1
ベーコン…40g
卵…2個
マヨネーズ…40g
味の素…5振り
塩…小さじ1／4
カレー粉…小さじ1／3
黒コショウ…適量
【作り方】
さつまいも角切り280gに水大さじ1をかけ、
ラップし600w6分チンし、あら熱を取る
ベーコン40gを炒め、卵2個を焼き、
さつまいもと混ぜ、マヨネーズ40g、
味の素5振り、塩小匙1/4、
カレー粉小匙1/3、黒胡椒混ぜ完成
★味変でタバスコ
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。