家で食うやきとり丼のなかで最高峰の出来。
やきとり屋さんのまかないレベルで美味しい
【至高のやきとり丼】
の作り方
材料を炒めてタレに絡める
極めてシンプルな作り方なのに
本当に美味しくなります
タレが悶絶するほどウマいんで是非
レシピはこちら!
【材料】
鶏もも肉…150g
長ねぎ…1／2本 70g
ご飯…200g
ラード…大さじ1／2
醤油…大さじ1と1／2
砂糖…小さじ2
みりん…小さじ1
酒…小さじ1
味の素…3振り
海苔…適量
鶏もも肉…150g
長ねぎ…1／2本 70g
ご飯…200g
ラード…大さじ1／2
醤油…大さじ1と1／2
砂糖…小さじ2
みりん…小さじ1
酒…小さじ1
味の素…3振り
海苔…適量
【作り方】
フライパンにラード大さじ1/2入れ熱し
長ねぎ1/2本70gに焦げ目をつけて
鶏もも肉150gを炒める
醤油大さじ1半、砂糖小さじ2、みりん小さじ1、
酒小さじ1、味の素3振り混ぜたものを
入れ沸かして煮詰めて
海苔を敷いたご飯200gにかけ山椒
★味変で山椒と七味
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。