もうめんつゆに戻れないほど美味しい
素麺の食べ方、
冷やしラーメン風
【無限鶏塩そうめん】
【材料】
そうめん…100g
鶏ささみ…70g
きゅうり…50g
冷水…250cc
「丸鶏がらスープ™」…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
にんにく…1／2片
酢…小さじ1
黒コショウ…適量
ごま油…小さじ2
茹で卵…1個
お好みで「アジシオ」…少々
そうめん…100g
鶏ささみ…70g
きゅうり…50g
冷水…250cc
「丸鶏がらスープ™」…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
にんにく…1／2片
酢…小さじ1
黒コショウ…適量
ごま油…小さじ2
茹で卵…1個
お好みで「アジシオ」…少々
【作り方】
冷水250cc、「丸鶏がらスープ」大さじ1、
オイスターソース小さじ1、おろしにんにく1/2片、
お酢小さじ1、黒胡椒を混ぜ冷やしておく
そうめん100gとささみ1本70gを一緒に茹で冷やし、
ギュッと絞ってスープに入れ、
きゅうり50g、ごま油小さじ2、ゆで卵で完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。