俺の愛してやまない
老舗パスタ専門店の味
【焼きスパゲティ】
イタリア人がぶちギレるかもしれない
焼いて作るパスタです
焼くことにより香ばしさが増して
ガツンと来る味に仕上げました
バター醤油の香りと隠し味のケチャップが
本当にウマいので是非
【材料】
1.6mmのパスタ…100g
ソーセージ…50g
小松菜…40g
しめじ…40～50g
長ねぎ…30g
卵…1個
オリーブオイル…小さじ2
にんにく…2片
輪切り唐辛子…適量
塩…適量
醤油…小さじ2と1／2
味の素…5振り
酒…大さじ1
ケチャップ…小さじ1
バター…10g
黒コショウ…適量
サラダ油…適量
★味変で粉チーズ
1.6mmのパスタ…100g
ソーセージ…50g
小松菜…40g
しめじ…40～50g
長ねぎ…30g
卵…1個
オリーブオイル…小さじ2
にんにく…2片
輪切り唐辛子…適量
塩…適量
醤油…小さじ2と1／2
味の素…5振り
酒…大さじ1
ケチャップ…小さじ1
バター…10g
黒コショウ…適量
サラダ油…適量
★味変で粉チーズ
【作り方】
オリーブオイル小さじ2でにんにく2片、
輪切り唐辛子適量を炒め、
ソーセージ50g、小松菜40g、
しめじ40g、長ねぎ30gを炒める
塩分濃度1％のお湯で茹でた
1.6mmのパスタ100g、醤油小さじ2半、
味の素5振り、酒大さじ1、
ケチャップ小さじ1入れ炒め、
バター10g、コショウ入れ炒め目玉焼きで完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。