醤油も片栗粉も使わない
本当に美味しいお出汁の効いた
【かぼちゃのそぼろ煮】
作りました
かぼちゃはご飯のおかずにならない
と思っている方、
一度これ食べてみてください、
ぶっとびます
レシピはこちら！！
【材料】
カボチャ… 1／4個 500g
油…小さじ1
塩コショウ…適量
豚挽き肉…160g
生姜…10g
水…200cc
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
塩…小さじ1／2
鰹粉…3g
味の素…3振り
カボチャ… 1／4個 500g
油…小さじ1
塩コショウ…適量
豚挽き肉…160g
生姜…10g
水…200cc
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
塩…小さじ1／2
鰹粉…3g
味の素…3振り
【作り方】
カボチャ1/4個500gは種を抜きラップし
600w3分チンし切り分ける
油小さじ1で塩コショウした豚挽き肉160g炒め、
生姜10gも入れ炒め、カボチャ、水200cc、
みりん大さじ1、酒大さじ1、塩小さじ1/2、鰹粉3g、
味の素3振り入れ沸かし蓋をし10分煮て完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。