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貧乏人のかまぼこ丼

1膳98円。

俺が貧乏だった時に食べてた

超節約ウマ飯

【貧乏人のかまぼこ丼】

関西でいうところの木の葉丼です

これマジで簡単で安くて美味しいので

是非作ってほしい

ポイントは醤油を控えめに

出汁をきかせること、

余ったちくわやさつま揚げでも出来ます!

レシピはこちら!

【材料】
水…大さじ2と1/2
白だし…大さじ1
醤油…小さじ1
みりん…大さじ1
かまぼこ…50g
長ねぎ…少し(青いとこを使ってます)
卵…1個
ご飯…200g
七味…少々
★味変でバター


【作り方】
鍋に水大さじ2半、白だし大さじ1、
醤油小さじ1 みりん大さじ1入れ沸かし、
かまぼこ50g 長ねぎ少し入れ
溶き卵1個ながし半熟にし
ご飯200gにかけ七味、好みでバター

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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