ビールがいくらあっても

足りねえ旨さです…

至高を越えた

【シン・ジャーマンポテト】

アップしました

コンソメや塩コショウではなく

ウスターソースを使うことで

奥の深い味わいに仕上げました

これめちゃくちゃ自信あるので

是非皆さんに作ってほしい

レシピはこちら

【材料】
じゃがいも…2個300gほど
玉ねぎ…70g
にんにく…2片
ソーセージ…60g
バター…10g
ラード…4~5cm
ウスターソース…大さじ1と1/2
醤油…小さじ2
みりん…小さじ2
砂糖…小さじ2/3
味の素…4振り
黒コショウ…適量
カレー粉…小さじ1/4
乾燥パセリ…適量
★味変でマヨネーズ、タバスコ


【作り方】
じゃがいも2個正味250gを600w4分チンしておく
ラード5cmでじゃがいもを炒め、
玉葱60g、ソーセージ60gも炒め
にんにく2片、バター10gも炒める
ウスターソース大さじ1半、醤油小さじ2、
みりん小さじ2、砂糖小さじ2/3、
味の素4振り、黒胡椒、
カレー粉小さじ1/4入れ炒め完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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