驚くほどシンプル 材料たった二つ。
焼いて作る革命的激ウマ高コスパ肉じゃが
【シン・肉じゃが】
和風ジャーマンポテトといった感じの味付けです
今が高い玉葱を使わないのもポイント
是非お試しください
【材料】
豚バラ肉…180g～200g
ジャガイモ…3個 300gほど
サラダ油…小さじ1
塩コショウ…少々
醤油…大さじ1と1／2
みりん…大さじ1と1／2
酒…大さじ3
砂糖…小さじ1と1／2
味の素…5振り
★味変でからし
豚バラ肉…180g～200g
ジャガイモ…3個 300gほど
サラダ油…小さじ1
塩コショウ…少々
醤油…大さじ1と1／2
みりん…大さじ1と1／2
酒…大さじ3
砂糖…小さじ1と1／2
味の素…5振り
★味変でからし
【作り方】
じゃがいも2個300gはスライスして
600w4分チンしておく
油小さじ1で塩胡椒した豚バラ180gを炒め、
じゃがいもを炒め焦げ目を作る
醤油大さじ1半、みりん大さじ1半、
酒大さじ3、砂糖小さじ1半、
味の素5振り入れ煮詰め完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。