至高のシュウマイ

フライパンで作ったとは思えないほどウマイ!!

必ず絶賛される

【至高のシュウマイ】

レシピアップしました

シュウマイなんて面倒だし作れない…と思っているそこのあなた、

このシュウマイなら作れます

蒸し器いらず。是非お試しください

レシピはこちら!!

【材料】
シューマイの皮…24枚ほど
(モランボンの1パック30枚入りの物を使ってます)
豚挽肉…250g
玉葱…1/4個60g
たけのこ…60g
(水煮の物を使ってます。クワイやレンコンでも)
塩…小さじ1/4
創味シャンタン…小さじ1/2
片栗粉…大さじ1と1/2
生姜…10g
オイスターソース…小さじ1
砂糖…小さじ1と1/2
ゴマ油…小さじ2
黒コショウ…適当
〔以下は焼く際に〕
ゴマ油…大さじ1
酒…50cc
水…50cc
☆仕上げにからしを添えて醤油をかけて
★味変で追い醤油、ラー油、お酢


【作り方】
豚挽肉250g、玉葱1/4個60g、たけのこ60g 、
塩小さじ1/4、ウェイパー小さじ1/2、片栗粉大さじ1半
おろし生姜10g、オイスターソース小さじ1
砂糖小さじ1半、ゴマ油小さじ2、黒胡椒捏ねてつつむ
ゴマ油をひいたフライパンに並べ
酒50cc、水50cc入れ沸かして弱火で10分蒸し焼く

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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