至高のすたみな丼

これ、ガチで本家よりうめえかもしれません

一度食べたら忘れられない

【至高のすたみな丼】

がっつりとにんにくを効かせ、やみつき味を再現しました

作り方も簡単なので是非召し上がってください、ハマります

レシピはこちら!

【材料】
豚バラ肉…150g
ラード…5ー6センチ
長ネギ…1/3本(40g)
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
味の素…4振り
豆板醤…小さじ1
はちみつ…小さじ1
(無い方は砂糖でもOK)
にんにく…1片
黒コショウ…適量
ご飯…200g
海苔…適量
たくあん…適量
卵…1個(卵黄だけのせます)
★味変でラー油


【作り方】
豚バラ150gをラード6センチで炒め、長ねぎ40g、
醤油大さじ1 みりん大さじ1、酒大さじ1、味の素4振り、
豆板醤小さじ1 はちみつ小さじ1を入れ炒め、
おろしにんにく1片、黒胡椒入れ炒める
ご飯200gに海苔を敷き、肉をかけたくあんと生卵で完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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