これからがうまいニラはこう食べてほしい
【本当に美味しいニラぶた】
豚こまとキャベツを使うから
栄養価が高く経済的！！
下処理と炒め方で
肉野菜炒めはここまでうまくなる！！
ぜひ！！ レシピはこちら！
【材料】
ニラ…100g
キャベツ…120g
豚こま肉…200g
にんにく…5g
生姜…5g
塩コショウ…適量
片栗粉…小さじ4（大さじ1と小さじ1）
ごま油…大さじ1
豆板醤…大さじ1／2
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
砂糖…小さじ1
酒…小さじ2
味の素…4振り
黒コショウ…適量
★味変で花椒
ニラ…100g
キャベツ…120g
豚こま肉…200g
にんにく…5g
生姜…5g
塩コショウ…適量
片栗粉…小さじ4（大さじ1と小さじ1）
ごま油…大さじ1
豆板醤…大さじ1／2
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
砂糖…小さじ1
酒…小さじ2
味の素…4振り
黒コショウ…適量
★味変で花椒
【作り方】
豚こま200gに塩コショウ、片栗粉小さじ4をまぶし
ごま油大さじ1で焼き、にんにく5g、
生姜5g、豆板醤小さじ1半入れ炒める
太めの千切りキャベツ120g入れ炒め、醤油小さじ2、
オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1、
酒小さじ2、味の素4振り、黒胡椒入れ炒め
ニラ100gをサッと炒め完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。