僕が昔働いていた超人気レストランで
一番人気だった
伝説のパスタの作り方教えます
【真夜中のパスタ】
知る日とぞ知る人気店のレシピです
パンチのある魚介系のトマトスープにパスタが絡み
本当に旨い…！
これ是非食べてください、僕の料理のルーツです
レシピはこちら！
【材料】
・オリーブオイル…大さじ1
・ベーコン…30g
・玉葱…1/4個（60g）
・マッシュルーム…30g
・トマト缶…1/2缶
・水…240cc
・コンソメ…小さじ2
・パプリカパウダー…小さじ1
・一味唐辛子…小さじ1/2
・バジル…小さじ1/2
・塩…1つまみ
・黒コショウ…適量
・シーフードミックス…70g （解凍の際は水200㏄と塩小さじ１を入れる）
・1.4mmのパスタ…100g
（パスタをゆでる際のお湯は塩を入れて 塩分濃度１％になるようにしてください）
・にんにく…2片
☆仕上げのオリーブオイル大さじ１ほどと乾燥パセリ
・オリーブオイル…大さじ1
・ベーコン…30g
・玉葱…1/4個（60g）
・マッシュルーム…30g
・トマト缶…1/2缶
・水…240cc
・コンソメ…小さじ2
・パプリカパウダー…小さじ1
・一味唐辛子…小さじ1/2
・バジル…小さじ1/2
・塩…1つまみ
・黒コショウ…適量
・シーフードミックス…70g （解凍の際は水200㏄と塩小さじ１を入れる）
・1.4mmのパスタ…100g
（パスタをゆでる際のお湯は塩を入れて 塩分濃度１％になるようにしてください）
・にんにく…2片
☆仕上げのオリーブオイル大さじ１ほどと乾燥パセリ
【作り方】
オリーブオイル大さじ1で
ベーコン30g、玉葱1/4個60g
あればマッシュルーム30g炒め、
トマト缶1/2缶入れよく炒める
水240cc、コンソメ小さじ2、
パプリカパウダー小さじ1 、
一味唐辛子小さじ1/2、バジル小さじ1/2、
塩1つまみ、黒胡椒
シーフードミックス70g入れ沸かし
固めに茹でた1.4mmのパスタ100g
おろしにんにく2片入れ沸かし
オリーブオイルで完成
▼作り方は動画をご覧ください。