これ土鍋で炊くよりうまいです
原点にして頂点
炊飯器で
【至高の白米】
炊きます
米って炊き方でこんなに変わるのか
という事実を是非実感してほしいです
ただ米を炊くだけで18分喋ってます
僕の本気を是非召し上がってほしい
レシピはこちら!
【材料】
・白米…2合(300g)
・酒…小さじ4
・水…材料を入れてから2合の目盛りまで
・白米…2合(300g)
・酒…小さじ4
・水…材料を入れてから2合の目盛りまで
【作り方】
白米2合300gをザルにあけ、
流水ですすぎ、みずにつけ洗う
そのまま水につけ60分冷蔵庫で浸水
釜に米だけ入れ、酒小さじ4、
線まで水を入れ早炊きする
炊けたらすぐ混ぜて完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。