こんなに簡単にあのチキンが食えていいのか
完全再現【辛味チキン】
冷凍の辛味チキンを買って
成分表をチェックして開発した力作です
少ない調味料に漬けて揚げるだけ
そんだけであの味です。絶対に試してください
レシピはこちら!!
【材料】
・手羽先…8本
・ニンニク…1かけ
・豆板醤…大さじ1
・ケチャップ…大さじ1/2
・塩…小さじ1/3
・味の素…6ふり
・サラダ油…鍋底から1cmほど
・片栗粉…適量
・手羽先…8本
・ニンニク…1かけ
・豆板醤…大さじ1
・ケチャップ…大さじ1/2
・塩…小さじ1/3
・味の素…6ふり
・サラダ油…鍋底から1cmほど
・片栗粉…適量
【作り方】
関節を落とした手羽先8個に豆板醤大さじ1、
ケチャップ大さじ1/2、塩小さじ1/3、
味の素6振り、おろしにんにく1片入れ
揉み込み30分漬け、中火で揚げ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。