漬けて焼くだけで外はカリッ、
中はジュワッ…知らないと損をする鶏肉の焼き方
【パリパリハーブチキン】
この作り方さえ覚えればコツ無しで
いつでもパリッパリなチキンが食べられます
今回はバジルですが
お好みでほかのハーブでも美味しく仕上がります
レシピはこちら!
【材料】
・鶏モモ肉…300g
・ニンニク…1かけ
・乾燥バジル…小さじ1強
・塩…小さじ1/2
・黒コショウ…適量
・薄力粉…適量
・オリーブオイル…大さじ1
・カットレモン、マヨネーズ、バジル(各好みで)…各適量
・鶏モモ肉…300g
・ニンニク…1かけ
・乾燥バジル…小さじ1強
・塩…小さじ1/2
・黒コショウ…適量
・薄力粉…適量
・オリーブオイル…大さじ1
・カットレモン、マヨネーズ、バジル(各好みで)…各適量
【作り方】
平らに開いた鶏もも肉300gに塩小さじ1/2、
乾燥バジル小さじ1強、黒胡椒、
おろしにんにく1片をまぶし少しおき、
薄力粉を満遍なくまぶし
オリーブオイル大さじ1でおしつけながら
両面焼きレモンで完成
▼作り方は動画をご覧ください。 #バリバリバジルチキン