混ぜて焼くだけで超ザックザク!
最高に酒もご飯も進む
【酒泥棒チヂミ】
爆誕しました
たまご要らずの生地で
驚くほど簡単にザックザクなチヂミができます!
マジで自信作なので軽率にお試しを!
レシピはこちら!!
【材料】
・豚こま切れ肉…80g
・キムチ…80g
・タマネギ…1/4個(60g)
・薄力粉、片栗粉…各25g
・炭酸水…50ml
・塩…小さじ1/4
・味の素…6ふり
・ゴマ油…小さじ2+小さじ1
・サラダ油…小さじ2+小さじ1
・糸唐辛子(あれば)…適量
・A[しょうゆ…大さじ1 酢…小さじ2 砂糖、コチュジャン…各小さじ2/3 いりゴマ…適量]
・ラー油(好みで)…適量
・豚こま切れ肉…80g
・キムチ…80g
・タマネギ…1/4個(60g)
・薄力粉、片栗粉…各25g
・炭酸水…50ml
・塩…小さじ1/4
・味の素…6ふり
・ゴマ油…小さじ2+小さじ1
・サラダ油…小さじ2+小さじ1
・糸唐辛子(あれば)…適量
・A[しょうゆ…大さじ1 酢…小さじ2 砂糖、コチュジャン…各小さじ2/3 いりゴマ…適量]
・ラー油(好みで)…適量
【作り方】
薄力粉25g、片栗粉25g、炭酸水50cc
塩小さじ1/4、味の素6振り混ぜ、
豚こま80g、玉葱1/4個60g、キムチ80g入れ混ぜ
ごま油小さじ2とサラダ油小さじ2を
混ぜたもので中火で焼き、途中ひっくりかえし
ごま油を追加で小さじ2追加で入れ焼く
醤油大さじ1、お酢小さじ2、
コチュジャン小さじ2/3、砂糖小さじ2/3混ぜたタレで食う
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。 #豚キムチチヂミ