声高らかに言いたい、
しゃぶしゃぶはスーパーの肉で
至高の領域まで到達します
【至高のしゃぶしゃぶ】
スープとタレで
おうちしゃぶしゃぶはここまでうまくなる
是非この美味しさを体感してほしい、
あまりにウマすぎて撮影中断して全員で食べました
レシピはこちら!
【材料】
<具材>
・牛ロース肉、豚バラ肉、豚ロース肉など…各適量
・水菜、長ネギ、ニンジンエノキなど…各適量
<しゃぶつゆ>
・水…400ml
・酒…200ml
・昆布茶…小さじ2
<かつお酢醤油だれ>
・しょうゆ…大さじ3
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・味の素…3ふり
・かつお節…1つまみ
<ゴマだれ>
・ねりゴマ…大さじ2
・しょうゆ…小さじ4
・砂糖…大さじ1
・ゴマ油…大さじ1
・酢…大さじ1
・味の素…3ふり
・にんにく…少し
・柚子胡椒(好みで)…適量
<具材>
・牛ロース肉、豚バラ肉、豚ロース肉など…各適量
・水菜、長ネギ、ニンジンエノキなど…各適量
<しゃぶつゆ>
・水…400ml
・酒…200ml
・昆布茶…小さじ2
<かつお酢醤油だれ>
・しょうゆ…大さじ3
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・味の素…3ふり
・かつお節…1つまみ
<ゴマだれ>
・ねりゴマ…大さじ2
・しょうゆ…小さじ4
・砂糖…大さじ1
・ゴマ油…大さじ1
・酢…大さじ1
・味の素…3ふり
・にんにく…少し
・柚子胡椒(好みで)…適量
▼作り方は動画をご覧ください。