至高のしゃぶしゃぶ

声高らかに言いたい、しゃぶしゃぶはスーパーの肉で至高の領域まで到達します

【至高のしゃぶしゃぶ】

スープとタレでおうちしゃぶしゃぶはここまでうまくなる

是非この美味しさを体感してほしい、あまりにウマすぎて撮影中断して全員で食べました

レシピはこちら!

【材料】
<具材>
・牛ロース肉、豚バラ肉、豚ロース肉など…各適量
・水菜、長ネギ、ニンジンエノキなど…各適量
<しゃぶつゆ>
・水…400ml
・酒…200ml
・昆布茶…小さじ2
<かつお酢醤油だれ>
・しょうゆ…大さじ3
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・味の素…3ふり
・かつお節…1つまみ
<ゴマだれ>
・ねりゴマ…大さじ2
・しょうゆ…小さじ4
・砂糖…大さじ1
・ゴマ油…大さじ1
・酢…大さじ1
・味の素…3ふり
・にんにく…少し
・柚子胡椒(好みで)…適量


▼作り方は動画をご覧ください。

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