ごぼうがメインにならないと思っている方、これはガチで世界の変わる料理です
【無限甘辛ごぼう】
カラッと揚げ焼きしたごぼうに出汁の効いたタレを絡めるから存在感が半端なくご飯も酒もがっつりいけます
いつも脇役なごぼうがこのレシピで主役級に！是非
レシピはこちら！
【材料】
・ゴボウ…180g
・かつお節…2g
・片栗粉…大さじ1と1／2
・サラダ油…適量
・しょうゆ、酒…各大さじ1
・砂糖…小さじ2
・味の素…2ふり
・いりゴマ…小さじ2
・七味唐辛子、山椒（各好みで）…各適量
・ゴボウ…180g
・かつお節…2g
・片栗粉…大さじ1と1／2
・サラダ油…適量
・しょうゆ、酒…各大さじ1
・砂糖…小さじ2
・味の素…2ふり
・いりゴマ…小さじ2
・七味唐辛子、山椒（各好みで）…各適量
▼作り方は動画をご覧ください。