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無限肉飯

そこらのチャーハンより格段にウマい

最強の肉あぶらめし作りました

【無限肉飯】

最高に美味しい油そばのタレを

肉と共にごはんに絡めました

美味しいに決まってるので

ほぼ失敗しないと思います

うまみと肉と米の暴力を是非お楽しみください!!

レシピはこちら!

【材料】
・ご飯…200g
・卵…1個
・ニンニク…1/2かけ
・豚バラ薄切り肉…90g
・かつお節…2g
・ラード…小さじ2
・しょうゆ…小さじ2
・オイスターソース…小さじ2
・味の素…2ふり
・砂糖…小さじ1/2
・酢…小さじ1
・万能ネギ(小口切り)、刻みのり、いりゴマ、ラー油…各適量
・マヨネーズ、黒コショウ(各好みで)…各適量


【作り方】
鰹節2gを40秒チンして鰹粉を作る
ラード小さじ2で豚バラ90g炒め、
鰹粉、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、
味の素2ふり、砂糖小さじ1/2、お酢小さじ1、
おろしにんにく1/2片を混ぜる
ご飯200g入れ混ぜ 卵黄、小ネギ、
ごま、海苔、ラー油で完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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