以前、
世界一美味しいサッポロ一番の食べ方を紹介したら
ヤバいバズったんですが、
今回はそれを軽く越えるほどウマかったので
紹介させてほしい
【世界一美味しいサッポロ一番MARK Ⅱ】
ポイントは酒蒸しを加えること、
これによりスープに最高のコクが加わります
レシピはこちら！
【材料】（1人分）
・サッポロ一番塩ラーメン…1袋
・鶏モモ肉…120g
・ニンニク…2かけ
・塩…1つまみ
・日本酒…100ml
・サラダ油…小さじ2
・水…450ml
・万能ネギ、黒コショウ、ラー油…各適量
・サッポロ一番塩ラーメン…1袋
・鶏モモ肉…120g
・ニンニク…2かけ
・塩…1つまみ
・日本酒…100ml
・サラダ油…小さじ2
・水…450ml
・万能ネギ、黒コショウ、ラー油…各適量
【作り方】
鍋にサラダ油小さじ2を熱し、
塩を振った鶏もも肉120gをこんがりと焼き、
にんにく2片入れ香りが出たら
日本酒100cc入れアルコールを飛ばし
水450cc入れわかり麺を入れ煮て
スープを溶かしネギと切りゴマ
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。
＃濃厚塩パイタン鶏そば