明太餅アヒージョ

餅を消費するならこの食べ方絶対やってほしい、うちのスタッフが全員太鼓判押したお餅の最高の食べ方

【明太餅アヒージョ】

ガーリックオイルで餅を煮ることによりお餅のもちっとした食感とサクッとした食感が同時に得られて本当に最高です

是非やってほしいです

【材料】
・餅…3個
・ニンニク…2かけ
・明太子…1本
・オリーブオイル…適量(鍋底から1cmほど)
・塩…ひとつまみ
・輪切り唐辛子、万能ネギ(小口切り)…各適量


▼作り方は動画をご覧ください。

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