牛乳大量消費レシピです
極上のコク【白菜の甘酒シチュー】
作り方はこちら!
【材料】
・鶏もも肉…1枚(300g)
・塩コショウ…各適量
・バター…15g
・白菜…300g
・薄力粉…大さじ2
・A[牛乳…300ml 甘酒…150ml 顆粒コンソメ…大さじ1弱]
・黒コショウ(仕上げ用)…適量
・鶏もも肉…1枚(300g)
・塩コショウ…各適量
・バター…15g
・白菜…300g
・薄力粉…大さじ2
・A[牛乳…300ml 甘酒…150ml 顆粒コンソメ…大さじ1弱]
・黒コショウ(仕上げ用)…適量
【作り方】
1.鶏肉に塩コショウをふる。フライパンにバターを入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、炒める。
2.鶏肉に焼き目がついたら薄力粉を加えてさらに炒め、なじませる。
3.A、白菜を加えて強火で煮込み、とろっとしたら仕上げにコショウをふって完成!
▼詳しくは動画もご覧ください!