買った白菜全部これで漬けてください
切って漬けるだけで酒もご飯も無限に行ける
【無限白菜漬け】
これ、余った白菜を作り置き常備菜にするのに非常に有用なレシピです
酸味の効いた甘辛い味付けに熱したごま油の香りがなんともたまらない！！ レシピはこちら！
【材料】
・白菜…500g
・ショウガ…10g
・塩…小さじ2／3＋小さじ1／4
・唐辛子（小口切り）…1本分
・酢…大さじ3
・しょうゆ…小さじ1
・砂糖…大さじ1と1／2
・味の素…4ふり
・ゴマ油…大さじ2
・いりゴマ、塩（好みで）…各適量
・白菜…500g
・ショウガ…10g
・塩…小さじ2／3＋小さじ1／4
・唐辛子（小口切り）…1本分
・酢…大さじ3
・しょうゆ…小さじ1
・砂糖…大さじ1と1／2
・味の素…4ふり
・ゴマ油…大さじ2
・いりゴマ、塩（好みで）…各適量
▼作り方は動画をご覧ください。 #ラーパーツァイ