あなたは必ず「小松菜だけでこんなにウマいの!?」と言う
プロが教える【至高の青菜炒め】
ガチで98円の小松菜が中華屋さんレベルになります
ポイントは小松菜の下処理、これだけですべての小松菜料理が美味しくなるので絶対覚えてください!
レシピはこちら!
【材料】
・小松菜…230g
・サラダ油…大さじ1と1/2
・ニンニク…2かけ
・唐辛子…1本分
・中華調味料(ペースト)…小さじ1弱
・水…大さじ2+大さじ2
・酒…大さじ1
・片栗粉…小さじ1/3
・砂糖…小さじ1/2
・味の素…4ふり
・ゴマ油、黒コショウ、塩…各少々
・小松菜…230g
・サラダ油…大さじ1と1/2
・ニンニク…2かけ
・唐辛子…1本分
・中華調味料(ペースト)…小さじ1弱
・水…大さじ2+大さじ2
・酒…大さじ1
・片栗粉…小さじ1/3
・砂糖…小さじ1/2
・味の素…4ふり
・ゴマ油、黒コショウ、塩…各少々
▼作り方は動画をご覧ください。