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至高のもやし炒め

たった18円の激安もやしがお店で780円とれるレベルになる

世界一美味しい【至高のもやし炒め】の作り方

もやしに油を絡ませて加熱することで10秒の炒めでシャキッと感を出しました

これ以上のもやし炒めがあったら教えてください!! レシピはこちら!


【材料】
・モヤシ…200g
・豚バラ薄切り肉…80g
・塩、コショウ…各適量
・ラード(またはサラダ油)…大さじ1+小さじ1
・片栗粉…小さじ1/2
・塩…小さじ1/3
・しょうゆ…小さじ1/2
・黒コショウ…適量
・味の素…6ふり
・ニンニク…2かけ
・長ネギ…20g
・ラー油(好みで)…適量


▼作り方は動画をご覧ください。

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