至高のきこり風パスタ

パスタが好きでも好きじゃなくてもこれだけは食べてほしい

料理研究家がマジ本気で作る旬のきのこをふんだんに使った

【至高の木こり風パスタ】

きのこを二段活用することで香りと旨味を最大限に活かしました

レシピはこちら!!


【材料】(1人分)
・好みのキノコ(マイタケ、シメジ、エリンギなど)…100g
・タマネギ…1/4個
・パスタ(1.6mm)…100g
・トマト缶…1/4缶(100g)
・ツナ缶…1/2缶(35g)
・塩…ふたつまみ
・オリーブオイル…大さじ1と小さじ1
・日本酒…大さじ1
・顆粒コンソメ…小さじ1/3
・黒コショウ…適量
・粉チーズ、ドライパセリ、タバスコ(好みで)…各適量


▼作り方は動画をご覧ください。 #至高のボスカイオーラ

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