パスタが好きでも好きじゃなくてもこれだけは食べてほしい
料理研究家がマジ本気で作る旬のきのこをふんだんに使った
【至高の木こり風パスタ】
きのこを二段活用することで香りと旨味を最大限に活かしました
レシピはこちら！！
【材料】（1人分）
・好みのキノコ（マイタケ、シメジ、エリンギなど）…100g
・タマネギ…1／4個
・パスタ（1.6mm）…100g
・トマト缶…1／4缶（100g）
・ツナ缶…1／2缶（35g）
・塩…ふたつまみ
・オリーブオイル…大さじ1と小さじ1
・日本酒…大さじ1
・顆粒コンソメ…小さじ1／3
・黒コショウ…適量
・粉チーズ、ドライパセリ、タバスコ（好みで）…各適量
・好みのキノコ（マイタケ、シメジ、エリンギなど）…100g
・タマネギ…1／4個
・パスタ（1.6mm）…100g
・トマト缶…1／4缶（100g）
・ツナ缶…1／2缶（35g）
・塩…ふたつまみ
・オリーブオイル…大さじ1と小さじ1
・日本酒…大さじ1
・顆粒コンソメ…小さじ1／3
・黒コショウ…適量
・粉チーズ、ドライパセリ、タバスコ（好みで）…各適量
▼作り方は動画をご覧ください。 #至高のボスカイオーラ