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至高の味玉

ラーメン屋さん超えてしまったかもしれません

絶対にとろとろに仕上がる世界一美味しい

【至高の煮卵】

これ絶対に作ったほうがいいです

醤油だけでなく鰹節を効かせた出汁醤油ダレで漬けるから味の深みがハンパない

食べていただければわかると思います レシピはこちら

【材料】
・卵…7個
・かつお節…2g
・ニンニク…1片
・長ネギ…青い部分1本分
・みりん…大さじ3
・酒…大さじ2と1/2
・味の素…7ふり
・砂糖…小さじ1と1/2
・しょうゆ…大さじ4
・黒コショウ、ラー油、塩(好みで)…各適量


▼作り方は動画をご覧ください。

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