これはガチで旨いので絶対にやってほしい
死ぬほど旨いタレと揉みこんで焼くだけで完成
【至高のプルコギ】
難しいイメージのあるレシピですが
ものすごく簡単です
タレと揉んで焼くだけで出来るので
忙しい日にも是非…!!
レシピはこちら!!
【材料】
・牛肩ロース切り落とし…250g
・タマネギ…1/2個(140g)
・ニンジン…50g
・ニンニク…1かけ
・しょうゆ、酒、砂糖…各大さじ1と1/2
・みそ…大さじ1/2
・ゴマ油…大さじ1
・味の素…5ふり
・一味唐辛子…小さじ2/3
・牛脂…1個
・サラダ油…少し
・すりゴマ…大さじ1と1/3
・ショウガ…5g
・万能ネギ…1/2袋
・糸唐辛子、タバスコ(各好みで)…各適量
・牛肩ロース切り落とし…250g
・タマネギ…1/2個(140g)
・ニンジン…50g
・ニンニク…1かけ
・しょうゆ、酒、砂糖…各大さじ1と1/2
・みそ…大さじ1/2
・ゴマ油…大さじ1
・味の素…5ふり
・一味唐辛子…小さじ2/3
・牛脂…1個
・サラダ油…少し
・すりゴマ…大さじ1と1/3
・ショウガ…5g
・万能ネギ…1/2袋
・糸唐辛子、タバスコ(各好みで)…各適量
【作り方】
牛肉250g、玉ねぎ1/4個70g、玉ねぎ1/4個すりおろし70g、
にんじん50g、おろしにんにく1片、醤油大さじ1半、
酒大さじ1半、砂糖大さじ1半、みそ大さじ1/2、
ごま油大さじ1、味の素5振り、
一味唐辛子小さじ2/3をよく揉み混む
少量の油で炒め、すりごま大さじ1と1/3、
おろし生姜5g、小ネギ1/2袋入れ炒め完成
▼作り方は動画をご覧ください。