これだけで毎日が 「旅館の朝の味」になります
【至高の味噌汁】
昆布、鰹節、にぼし、
色々な出汁を研究しつくして
一番効率良く
本当に美味しい味噌汁が出来るように
何度も作り直しました
毎日の食事が変わるほど美味しいのに
手間が変わらないただ一つの味噌汁、是非
【材料】
・長ネギ…1/2本
・豆腐…150g
・かつお節…8g
・味噌(だし無添加のもの)…大さじ2
・味の素…8ふり
・水…450ml
・長ネギ…1/2本
・豆腐…150g
・かつお節…8g
・味噌(だし無添加のもの)…大さじ2
・味の素…8ふり
・水…450ml
【作り方】
容器に鰹節8gを入れ1分チンし粉々にする
鍋に水450cc、味の素8振り、
鰹節を入れ沸かし数分煮る
長ねぎ1/2本60g、絹豆腐150g入れ沸かし
味噌大さじ2を溶かし完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。