すいません、
とんでもねえパスタができちまいました
フライパンひとつ、
濃厚な卵のクリームをパスタに纏わせていただく
【至高のぺぺたま】
1人前になんと卵を2個使って仕上げます
ピリッとした唐辛子とにんにくの香り、
濃厚な卵のハーモニーを是非
マジでやばいです レシピはこちら!
【材料】(1人分)
・パスタ(1.6mm)…100g
・ニンニク…2かけ
・卵…2個
・唐辛子(小口切り)…1本分
・バター…8g
・オリーブオイル…小さじ2
・水…300ml
・白だし…25ml(大さじ1+小さじ2)
・パセリ、タバスコ(好みで)…適量
・パスタ(1.6mm)…100g
・ニンニク…2かけ
・卵…2個
・唐辛子(小口切り)…1本分
・バター…8g
・オリーブオイル…小さじ2
・水…300ml
・白だし…25ml(大さじ1+小さじ2)
・パセリ、タバスコ(好みで)…適量
【作り方】
にんにく、鷹の爪をオリーブオイルで
焦げないように炒め、
白だし、水入れ沸かし、パスタ入れ中火で茹でる
バター、とき卵入れ混ぜ弱火でとろとろにし
パセリで完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。