簡単な料理だからこそ
至高の粋に達するのにめちゃくちゃ苦労しました
家にあるものだけで作れるTKGの決定版
【至高の卵かけご飯】
ここ最近で一番苦労したかもしれません
なるべく工程の違いだけで
美味しくなるように
毎日卵かけご飯食って考えました
是非ご賞味を
【材料】(1人分)
・ご飯…150g
・卵(L)…1個
・しょうゆ…小さじ2~大さじ1弱
・味の素…3ふり
・オリーブオイル(または米油)…小さじ2
・黒コショウ(好みで)…適量
・ご飯…150g
・卵(L)…1個
・しょうゆ…小さじ2~大さじ1弱
・味の素…3ふり
・オリーブオイル(または米油)…小さじ2
・黒コショウ(好みで)…適量
【作り方】
卵一個を卵白と卵黄にわけ、
卵白とEXVオリーブオイル(もしくは米油)小さじ2、
味の素3振りを混ぜ合わせ、
熱々のご飯150gを混ぜ合わせる
卵黄をのせ、好みの量の醤油をかけ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。