この夏、絶対に食べてほしい。
タイ料理店を何十件も回って辿り着きました。スーパーの食材だけで出来る
【至高のガパオ】
これ超自信作です
カピ(タイの調味料)の代わりに中華ペーストを使い味に深みを持たせました
バジルの旨いこの時期に是非…!! レシピはこちら!
【材料】
・サラダ油…大さじ1
・鶏もも肉…120g
・塩、コショウ…各適量
・ニンニク…1かけ
・タマネギ…1/8個(40~50g)
・赤パプリカ…1/4個(40~50g)
・赤唐辛子…2本
・ナンプラー…小さじ1と1/2
・オイスターソース…小さじ1
・中華調味料(ペースト)…小さじ1/3
・黒コショウ…適量
・バジルの葉…5枚
・温かいごはん…200g
・目玉焼き…1枚
・バジルの葉(飾り用)…適量
・サラダ油…大さじ1
・鶏もも肉…120g
・塩、コショウ…各適量
・ニンニク…1かけ
・タマネギ…1/8個(40~50g)
・赤パプリカ…1/4個(40~50g)
・赤唐辛子…2本
・ナンプラー…小さじ1と1/2
・オイスターソース…小さじ1
・中華調味料(ペースト)…小さじ1/3
・黒コショウ…適量
・バジルの葉…5枚
・温かいごはん…200g
・目玉焼き…1枚
・バジルの葉(飾り用)…適量
▼作り方は動画をご覧ください。