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至高の棒棒鶏

難しいイメージのあるバンバンジーが最高に美味しく簡単に仕上がる魔法のレシピです

【至高の棒棒鶏】

鶏肉は茹でずにレンジで蒸すことにより旨味を逃がさずしっとりと仕上げます

特製の超濃厚ゴマダレできゅうりとトマトまでもが最高に美味しい

ガチレシピです 材料はこちら!


【材料】
・長ネギ…白い部分1/4本(5cm)+青い部分適量
・鶏モモ肉…320g
・塩…小さじ1/3
・ショウガ…5g+3g
・酢…小さじ2
・砂糖…小さじ4
・味の素…3ふり
・ねりゴマ…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・ゴマ油…小さじ1
・ニンニク…3g
・キュウリ…1本
・トマト…1個
・ラー油、糸唐辛子、花椒(好みで)…各適量


▼作り方は動画をご覧ください。 #至高のバンバンジー

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