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至高のナスみそ

ガチでビールなら2リットル、ご飯なら3合イケるほど旨いです

油を吸ったとろとろ茄子に特製みそだれが絡んで控えめに言って最高な

【至高のなすみそ】

これ、マジで旨いので、なす全部これにしても後悔しない味です

レシピはこちら!


【材料】(1人分)
・ナス…3本(250g)
・塩、コショウ…各適量
・みそ…大さじ1と2/3
・酒、みりん、砂糖…各小さじ2
・味の素…5ふり
・ニンニク…1/2かけ
・ゴマ油…大さじ1と1/2
・唐辛子(小口切り)、いりゴマ(白)…各適量


▼作り方は動画をご覧ください。

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