6月7日放送の『ヒルナンデス！』で紹介されたレシピです（SNS未公開）。
【材料】（1人分）
・サッポロ一番（塩）…1袋
・海老シューマイ（冷凍）…6個
・水…480ml
・酒…大さじ1
・A［片栗粉…小さじ2 水…小さじ4］
・長ネギ（斜め切り）…1／2本
・ラー油…適量
・サッポロ一番（塩）…1袋
・海老シューマイ（冷凍）…6個
・水…480ml
・酒…大さじ1
・A［片栗粉…小さじ2 水…小さじ4］
・長ネギ（斜め切り）…1／2本
・ラー油…適量
【作り方】
１．海老シューマイは表示通りに解凍しておく。
２．鍋に分量の水を入れて中火にかけ、沸騰したら１を箸で割りながら入れる。酒、麺も加えて煮込む。
３．麺がほぐれたら弱火にし、長ネギ、付属のスープを入れて混ぜる。合わせたAを加えて混ぜ、とろみがついたら器に盛る。ラー油を回しかけ、付属のゴマを散らす。