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みそ親子丼

しょうゆではなくみそで作る親子丼、これが非常に香ばしく奥深い味で本当に美味しいんです

【みそ親子丼】

卵を2回に分け入れて半熟に仕上げるのがポイント

いつもの親子丼もいいけど一度これ作ってみてください、親子丼の可能性を感じるウマさです! 材料はこちら!


【材料】(1人分)
・温かいごはん…200g
・鶏モモ肉(小さめのひと口大)…120g
・塩、コショウ…各適量
・ゴマ油…小さじ1
・A[みそ…大さじ1 みりん…大さじ2
・タマネギ(薄切り)…1/8個(30g)
・B[水…大さじ3 白だし…大さじ1 砂糖…小さじ1/2]
・卵…2個
・万能ネギ(小口切り)…適量


▼作り方は以下をご覧ください(外部のサイトに跳びます)

https://magazine.cainz.com/article/36520

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