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至高のカレーうどん

ウマすぎるのでお家で作るカレーうどんは

一生これでいいです

【至高のカレーうどん】

ダシうまみと

バターのコクが活きたつゆが決め手です

マジで僕が食べてきた中で一番の旨さ

白いシャツを着ていても啜りたい、

そんな虜になる至高のカレーうどんです!

材料はこちら!


【材料】(1人分)
・冷凍うどん…1玉
・豚バラ薄切り肉…80g
・タマネギ…1/4個(50g)
・ニンニク…1/2かけ
・小松菜…40g
・塩、コショウ…各適量
・水…170ml
・カレールウ(ジャワカレー中辛)…1かけ
・バター…5g
・白だし…大さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・サラダ油…小さじ1
・七味唐辛子…適量


【作り方】
油小さじ1で玉葱1/4個50gを炒め、
塩胡椒した豚バラ80gも炒める
水170cc、カレールー1片、バター5g、
白だし大さじ1、砂糖小さじ1/2、
おろしにんにく1/2片、小松菜40g入れ沸かし、
チンした冷凍うどん1玉入れ混ぜ完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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