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至高のトマトソース

一口で「作って良かった」と思える味を本気で目指しました

料理研究家が人生を懸けたトマトソースの作り方です

僕の料理人生をこの動画に全て置いてきましたのでどうぞみてください

【至高のトマトソース】

材料はこちら!



【材料】(1人分)
・トマト缶…1/2缶
・タマネギ…1/4個(50g)
・ニンニク…4かけ
・パスタ(1.6mm)…100g
・塩(パスタ用)…少々(※お湯1ℓに対して10gで1%)
・エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1
・コンソメ…小さじ1と1/2
・砂糖…小さじ1
・黒コショウ…適量
・エキストラバージンオリーブオイル(仕上げ用)…大さじ1
・オレガノ(好みで)…少々


▼作り方は動画をご確認ください。

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