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鶏とナスのヒーヒー炒め

寒い日に絶対に食べたくなる炒め物です!

適度な辛さで箸が進む!!!

【鶏とナスのヒーヒー炒め】

辛味噌仕立てでお酒にもご飯にも合う万能選手!!

トロトロの茄子とパンチの効いた柔らかい鶏肉を是非堪能してほしい!

冬に食べたいNo.1の炒め物です! 材料はこちら!

【材料】
・鶏モモ肉…300g
・塩、コショウ…各適量
・片栗粉…大さじ1と1/2
・ナス…2本(160g)
・ゴマ油…大さじ1
・A[おろしニンニク…1かけ みそ、酒…各大さじ2 みりん…大さじ1 砂糖…小さじ2 一味唐辛子…小さじ1/2 味の素…4ふり]
・一味唐辛子(仕上げ用)、万能ネギ…各適量


▼レシピはこちらからご確認ください(外部のサイトに飛びます)

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