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至高のアラビアータ

本当に辛くてウマいアラビアータを作りたいなら絶対にこれやってください


唐辛子の旨味を最大限に活かした


【至高のアラビアータ】


鷹の爪を水につけて味を引き出す下処理がポイント、辛いだけでなく唐辛子の美味しさを体験してほしい

材料はこちら!!


【材料】(1人分)
・オリーブオイル…大さじ1
・ベーコン…40g
・ニンニク…2かけ
・鷹の爪…3本
・タマネギ…50g
・ホールトマト…1/2缶
・コンソメ…小さじ1
・ペンネ…100g
・塩…少々
・オリーブオイル(仕上げ用)…小さじ2
・乾燥パセリ…適量


▼作り方は動画をご確認ください。

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